蘑菇生产的传统技术以稻麦草为主要原料，而且只能秋季栽培，限制了蘑菇的生产。植物组培制造商在本文介绍的蘑菇有机生态型回归自然栽培新技术，在简化了生产操作程序的同时，使蘑菇由秋季栽菇变为春秋两季周年化生产，种植成本可降低30%。如能推广此项技术，必然会提高蘑菇的经济效益，促进食用菌产业的快速发展。现将其栽培技术要点介绍如下：

       1、季节安排春、秋两季均可栽培。春季栽培抢早字，地温在8℃以上播种。

       2、菌种选择选择优质菌种是搞好蘑菇生产的基础，其质量的优劣直接影响到蘑菇的产量，必须认真搞好菌种的选择与培育工作，适宜中部地区的栽培品种为。

       3、栽培料配方以猪粪牛粪、人尿粪、土杂肥等干粪肥，平菇旧料、少量稻麦草为主要原料，加入少量辅料，大豆饼、棉子饼、有机肥、尿素、磷肥等可提高产量。

       4、堆料发酵以上配方任选一种，把原料拌匀后堆积在水泥地上，堆成长度不限的梯形，上面每隔30厘米的通气孔，覆盖用清洁草帘或塑料膜保温。

       5、营养土准备覆土是夺取蘑菇高产的关键技术。覆土的质量要求高，必须在播种前10天做好营养土的准备。

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